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行事ブログ

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取締役会が行われました

2019-03-25

3月22日木曜日取締役会が行われ、2019年度のハートコープおおいたの方針と予算について話し合われました。

この取締役会で決定した方針のもと従業員・職員一同いきいきと頑張ることができる職場を目指してまいります。

菌床の浸水作業

2019-03-23
菌床の浸水作業の紹介です。

休養室で休んでいた菌床を2回目、3回目の収穫に向けて栽培室へ移す前に行われる作業です。
大きなプールに菌床を入れて水に1日浸します。
水分補給をたっぷりした菌床をまた棚に戻し、栽培室へ移すと立派なしいたけがまた生えてきますよ(^^♪

受託作業を行なっています

2019-02-25
現在、生活協同組合コープおおいた様より
受託作業を受けています。

パソコンを使ったパンチャー業務です。
数字の入力と確認、という根気のいる作業です。

作業風景を紹介!

2019-02-23
開所から1ヵ月経ち、作業にも随分慣れてきました。

菌床しいたけの栽培風景や作業内容をご紹介します!
 

画像は休養室での散水作業です。
ここで収獲の終わったしいたけの菌床を休ませ、また栽培室に戻します。
ここでの散水の仕方で次の栽培量が変わってくる要のところです。
除袋作業です。

ここでは仕入れた菌床の袋から出して、アクを洗い流していきます。
栽培室での作業です。

ここで、収穫やめかきをおこなっています。
画像はめかきをしているところです。
しいたけを間引くことで大きさや形、数量を調整しています。
収獲風景です。

しいたけの生育状況を見ながら丁寧に収穫していきます。
しいたけの選別とパック詰め作業です。

従業員の皆さんがそれぞれの作業で育てたしいたけは、ここから各店舗に出荷され店舗で販売されています口を広げてにっこりした顔

全店舗で販売開始いたしました!

2019-02-19
2月より、県内のコープ8店舗で
ハートコープおおいた育ちの菌床しいたけが
店頭で販売されています口を広げてにっこりした顔

従業員の皆さんが込めて育ててきたしいたけを
ぜひ手に取ってみてください。
就労継続支援A型事業所
ハートコープおおいた青崎事業所

株式会社
ハートコープおおいた
〒870-0278
大分県大分市青崎1丁目9番35号
 コープおおいた本部敷地内
TEL.097-529-9105
FAX.097-529-9103
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